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凝膠強(qiáng)度測試儀是專用于測試各種凝膠強(qiáng)度的專業(yè)儀器，用于各種種類、形態(tài)凝膠的強(qiáng)度測定。

高精度凍力儀主機(jī)：測定、采集、處理、顯示 和打印明膠的凝凍強(qiáng)度數(shù)據(jù)。精密恒溫監(jiān)控冷水箱：給待測明膠提供一個10攝氏度±0.1度實(shí)時監(jiān)控的保溫環(huán)境，防止系統(tǒng)出現(xiàn)過熱、過冷、過電流、過電壓、傳感器失靈等各種故障的發(fā)生

凝膠強(qiáng)度測試儀基于旋轉(zhuǎn)式粘度計設(shè)計原理，專業(yè)適合用于評估屈服強(qiáng)度和厚漆稠度及其它材料如膠水和膩?zhàn)拥鹊取?/p>

說起肉質(zhì)的嫩度，我們就不得不說說國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，該儀器是具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測試模式。

肉嫩度儀專門用于各類肉品嫩度檢測的質(zhì)構(gòu)儀，它是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。